У нас вы можете посмотреть бесплатно Приготовьте свои собственные палочки для закусок «Слим Джим» из оленины на коптильне || Идеально ... или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
Приготовьте свои собственные копчёные палочки в стиле Slim Jim. В этом видео я показываю все этапы приготовления. Я использую 4,5 кг (11 фунтов) обрезков оленины, 500 г (1,25 фунта) свиного жира, 90 г (3 унции) приправы «Гикори» и 75 г (2,25 г) розовой соли для посола. Всё это я набиваю в 17-миллиметровую коллагеновую оболочку LEM. После набивки я коптлю палочки до температуры 74°C (165°F). Даю им остыть до комнатной температуры и наслаждаюсь! Подписывайтесь на меня в социальных сетях! Instagram - @JeffCordero_