Kåldolmar | Markus Aujalay скачать в хорошем качестве

Kåldolmar | Markus Aujalay

Kåldolmar   En husmanskostklassiker som jag lärde mig laga och älska under min tid hos Werner Vögeli på Operakällaren. Det tar lite tid men är värt mödan. En av mina favoriter av svensk husmanskost!   Ingredienser för 4 personer   1 st vitkålshuvud 500 g blandfärs 1 st gul lök 1,5 dl mjölk ½ dl ströbröd 1 ägg 2 dl kokt ris salt svartpeppar 5 dl kalvfond ½ gul lök lite vitkål ½-1 dl ljus sirap några droppar soja maizenamjöl smör rårörda lingon till servering potatispuré till servering Sponsorer Kvänum Zeta Sundqvist  Fotografer Karl Beckström Micke Roos Grafisk form Joachim Ljunggren, Pixeldust Redigering Sofia Kärrman Producenter Lena Styren Ingela Widström Exekutiv producent Markus Aujalay --- Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar från Cervera för Scanpan https://adtr.co/pLFB4n Yaxell Zen https://adtr.co/8dyAiI Global https://adtr.co/fPV56i Zassenhaus https://adtr.co/rj111b Smeg https://adtr.co/2Hih9B   / markusaujalay   http://www.tegelbacken.com http://www.winterviken.se Fotografer Karl Beckström Mikael Török Grafisk form Joachim Ljunggren, Pixeldust Redigering Sofia Kärrman Producenter Lena Styren Ingela Widström Exekutiv Producent Markus Aujalay Sponsorer KVÄNUM ZETA SUNDQVIST