Apfelstrudel Rezept | Strudelteig und leckere Füllung selber machen | Backen скачать в хорошем качестве

Apfelstrudel Rezept | Strudelteig und leckere Füllung selber machen | Backen

Apfelstrudel einfach selber gemacht. Einen leckeren noch warmen Strudel, mit etwas Vanillesoße oder Vanilleeis, auf dem Teller zu haben ist einfach ein Genuss. Ich weiß aber auch das sich viele nicht an einen Strudel heran trauen, aber ich verspreche euch das es wirklich nicht schwer ist einen Apfelstrudel zu machen. Diesen Teig kann man so groß ausrollen, sodass man ihn gar nicht oder nur etwas mehr ziehen muss. Um keinen großen Apfelstrudel zu machen, der zum einen gar nicht auf ein Blech passt, habe ich zwei kleiner Strudel gebacken. Man könnte ihn natürlich zu einem U oder S legen, aber ein Strudel ist ja eigentlich gerade und so finde ich ihn auch am schönsten. Viel Spaß beim Backen Beas Rezepte und Ideen   / beasrezepteundideen   Zutaten für den Strudelteig 250 g Mehl 100 ml warmes Wasser 1 Ei 1 TL Salz 1 EL Öl Zutaten für meine Apfelfüllung 1- 1 ½ Kg Äpfel 100 g Mandelstifte 80 g Zucker Saft ½ Zitrone 1 TL Vanillearoma Außerdem: 1 Becher Creme Fraiche 170-200 g Marzipan ca. 90 g zerlassene Butter Backofen: 190-200 Grad Backzeit: ca 45-50 Minuten