Как открыть пекарню. Как увеличить прибыль в пекарне. Фризер для мороженного за 95 000 руб. скачать в хорошем качестве

Как открыть пекарню. Как увеличить прибыль в пекарне. Фризер для мороженного за 95 000 руб.

Консультации: https://t.me/denismashkovv или +7 999 962 28 06 ✅Открыть предприятие: https://technologybp.ru Купить ткань для расстойки теста в розницу: https://vk.cc/csMIiV ТГ Канал КАК ОТКРЫТЬ ПЕКАРНЮ: https://t.me/open_bakery Как открыть пекарню. Как увеличить прибыль в пекарне. Фризер для мороженного за 95 000 руб. 00:05 Фризер для твердого мороженого • Видео демонстрирует фризер для твердого мороженого, рассчитанный на два килограмма выхода готового продукта. • Производительность - четыре с половиной килограмма мороженого в час. • Фризер подходит для небольших пекарен в летний период, так как позволяет увеличить прибыль и приток посетителей. 01:57 Себестоимость и производительность • Фризер стоит 92 тысячи рублей, что делает его доступным для небольших пекарен. • Фризер позволяет производить как классическое мороженое, так и сорбеты. • Себестоимость сорбета составляет 680 рублей за килограмм, а порция мороженого 50 грамм стоит 2-3 рубля. • Производительность фризера - 40 килограммов мороженого в день. 07:30 Рецептуры мороженого • В видео демонстрируется приготовление сорбета из малины и кокосового мороженого с жареной кокосовой стружкой. • Мороженое получается натуральным и соответствует современным тенденциям. • Рецептуры для фризера и конкретные виды мороженого будут предоставлены после покупки.