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ーーー☆お知らせ☆ーーー 定期開催!直で学べる講習会! 詳しくはFacebookにて情報更新中! ーーーーーーーーーーーー 【極上タコリゾット】 是非お試しください! ★今回のレシピはこちら↓ ーーーーーーーーーーーーーー 【材料】 タコ頭、皮 一杯分 タコの足 2本分 日本米(あきたこまち)100g エシャロット 25g セロリ 40g 白ワイン 適量 鶏のブロード 適量 昆布水 適量 セロリの葉 適量 トマト 適量 フキノトウ 20g アンチョビ 10g 発酵バター 40g パルミジャーノ8g 塩、こしょう 適量 EXVオリーブオイル 適量 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら 高評価&チャンネル登録お願いします! ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ◆チャンネル登録はこちら https://youtube.com/channel/UC41-Om_o... ◆HP (PONTE VECCHIO) http://ponte-vecchio.co.jp/ ◆Facebook / daisuke.yamane.56 ◆Instagram https://www.instagram.com/yamanedaisu... 【 取材やコラボ、その他ご連絡は下記アドレスまでご連絡下さい。】 Mail: [email protected] #全力イタリアン #ポンテベッキオ #山根大助 #大阪イタリアン #レシピ #料理 #プロの裏技 #タコ #リゾット