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オトナの酒場スナック菓房 第12回開店します! ※1月配信分はお休みをいただきます、次回をお楽しみに! 今回のゲストは女優 、タレントの田中律子さん! お気に入りの日本酒は?沖縄に移住した理由は?笑顔の秘訣は? 色々な質問に答えてくださいました! 【 ゲスト 田中律子さん 】 東京都世田谷区出身。現在沖縄県に移住し東京と2拠点生活。 テレビでバラエティ番組や、女優として活動。 ※現在歌手活動は行っておりません 【 ママ 山内聖子さん 】呑む文筆家・唎酒師(SSI認定) 公私ともに20年以上、日本酒を呑みつづけ、全国の酒蔵や酒場を取材し、週刊誌や月刊誌「dancyu」「散歩の達人」などで執筆。連載に「山内聖子の偏愛する日本酒とつまみの話」(さんたつby散歩の達人)。著書に『蔵を継ぐ』(双葉文庫)、『いつも、日本酒のことばかり。』(イースト・プレス)、『夜ふけの酒評 愛と独断の日本酒厳選50』(イースト・プレス)がある。 【本日のおつまみ】 ■NihonbashiBar 香りを愉しむNutsシリーズ ・ブルーチーズ風味カシュー&チーズクルトン ブルーチーズ風味に仕上げたカシューナッツとチーズを浸み込ませたクルトンをミックスしました。チーズの香りをお楽しみください。 https://store.roji-nhb.jp/products/57... ・燻製屋が燻したスモークナッツ アーモンド、カシューナッツ、落花生、ジャイアントコーンを、国産桜チップでじっくりと燻製しました。燻のアロマと口の中で広がる芳ばしい香りをお楽しみください。 https://store.roji-nhb.jp/products/57... ■老舗酒問屋が目利きした 旨いつまみ シリーズ ・山形豚 和風サラミ 原料豚肉に「認定 山形豚」を使用。低温・長時間乾燥でプリっとジューシーな 食感が楽しめます。日本酒に合う!肉の旨みが更に引き立つ。 https://store.roji-nhb.jp/products/56... ・ピリ辛鉄板焼きえび 丁寧に捌いたエビを調味乾燥させ、鉄板で二度焼きすることで、旨みを逃さずに凝縮しました。噛めば噛むほどえびの旨味が味わえ、尻尾まで食べられる食べ応えのある一品です。 https://store.roji-nhb.jp/products/56... ・つまみいぶりがっこチーズ 居酒屋の人気メニュー「いぶりがっこチーズ」を手軽なおつまみとして再現。独特のポリポリ食感が楽しめます。 https://store.roji-nhb.jp/products/55... 【 毎月動画を配信! 】 是非チャンネル登録してお待ちください! / @nihonbashikabo #スナック #山内聖子 #田中律子 #沖縄 #泡盛 #日本橋菓房 #日本酒 #料理 #おつまみ #Nuts #ナッツ