محشي الكرنب بخلطة وتسبيكه تجنن،ورق الكرنب دايب و رز مفلفل،واسهل طريقه تقطيع 👌.Vegan stuffed cabbage скачать в хорошем качестве

محشي الكرنب بخلطة وتسبيكه تجنن،ورق الكرنب دايب و رز مفلفل،واسهل طريقه تقطيع 👌.Vegan stuffed cabbage

لسلق الكرنب: كمون و معلقه صغيره سكر مع الماء المغلي التسبيكه: ٤ معالق كبار زيت بصلتين مفرومين ناعم ( تلتين الكميه التسبيكه و التلت الاخير نضيفه مع الخلطه ني) فصين توم مفروين مع فلفل حار و فلفل حلو معلقه ك هريسة الفلفل حلو او حار عصير طماطم كامله او crushed tomatoes canned ملح، فلفل اسود ، كمون ، كزبره ناشفه ، شطه ، معلقه صغيره سكر ، نصف ملعقه سكر( ممكن نزود بهارات سبعه) الشوربه: خضار مقطع ( بصل و جزر و كرفس و طماطم و فلفل) مع بهارات صحيحه (حبهان، ورق لوري ، كبابه صيني) نغليهم في ماء ربع ساعه و نصفيه و نزود عليه معلقتين من تسبيكة المحشي. for preparing the cabbage leaves: boil in water with cumin pd and 1 tsp of sugar for the tomato sauce: 4 tbsp oil 2 onions chopped ( 2/3 for the sauce and reserve 1/3 raw to add to the stuffing) 2 garlic cloves minced with jalapenos and sweet bell pepper ( about 4 tbsp) 1 tbsp sweet or spicy pepper paste 1 can crushed tomatoes salt, pepper, cumin pd, coriander pd, cayenne pepper, dried mint leaves,1 tsp sugar for the vegetable stock: boil in water for 15 minutes: veggies ( onions, carrots, celery, tomato,bell peppers) whole spices (bay leaves, cardamom seeds, whole all spice) salt and pepper