Vegetarian Bread ขนมปังเจ สูตรยูดาเนะ ทำขนมปังสำหรับเทศกาลเจกันค่ะ скачать в хорошем качестве

Vegetarian Bread ขนมปังเจ สูตรยูดาเนะ ทำขนมปังสำหรับเทศกาลเจกันค่ะ

สวัส คลิปนี้ชวนทำขนมปังเจ สูตรยูดาเนะ เอาไว้ทานช่วงเทศกาลเจ กันนะคะ สูตรนี้นุ่มเบา เปลือกบางในสไตร์ยูดาเนะ เลยคะ เพื่อนๆลองทำดูนะคะ ทำง่ายและนุ่มอร่อยค่ะ ส่วนผสม ยูดาเนะ แป้งขนมปังญี่ปุ่น 60 g น้ำร้อน 60 g น้ำตาล 6 g เกลือ 4 g แช่ตู้เย็น 3-5 ชม ก่อนนำมาใช้ ส่วนผสม หลัก แป้งขนมปังญี่ปุ่น 300 g นมอัลมอลด์จืด เย็น 180 ml น้ำมันรำข้าว 30 g ยีสต์ 6 g เม็ดเจีย 1 ชต สูตรนี้ใช้พิมพ์ขนาด 450 g ได้ค่ะ อุ่นเตาก่อนอบ 15 นาที ก่อนอบ อบไฟ 180° 25-30 นาที ไฟบนล่าง ไม่เปิดพัดลม 5 นาที สุดท้ายเปิดพัดลม เพื่อเพิ่มสีเข้มให้หน้าขนมปัง Ingredient Yudane Bread flour 60 g Hot water 60 g Sugar 6 g Salt 4 g Refrigerate for 3-5 hours before use Ingredient Dought Bread flour 300 g Unsweetened Almond milk 180 ml Rice bran oil 30 g Yeast instant 6 g Chia seeds 1 tbsp Baking at 180° 25-30 mins with out fan then last 5 mins trun on the fan Hope you like our vdo thank you for watching 😊🙏