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En 2016, la Semaine Internationale du Cerveau se déroule en même temps que le Printemps des Sciences, consacré à l'Alimentation. À cette occasion, une matinée de conférences à destination des élèves du secondaire et du grand public a eu lieu le lundi 14 mars 2016 au CHU de Liège (Sart Tilman). Quatre conférences y étaient présentées autour du thème "Cerveau et Alimentation" : "Les maladies neuro-dégénératives sont-elles causées par des facteurs toxiques environnementaux ?" par Gaëtan Garraux (ULg) "Effets à court et à long terme du cannabis et des cannabinoïdes de synthèse" par Corinne Charlier (ULg) "Que sont les perturbateurs endocriniens ?" par Anne-Simone Parent (ULg) "L’alimentation joue-t-elle un rôle dans les migraines ?" par Jean Schoenen (ULg)