2KG தரமான பாய் கல்யாண வீட்டு சிக்கன் கிரேவி скачать в хорошем качестве

2KG தரமான பாய் கல்யாண வீட்டு சிக்கன் கிரேவி

2 கிலோ சிக்கனை வைத்து கல்யாண வீட்டு ஸ்டைலில் (Bhai Veetu) சுவையான சிக்கன் கிரேவி செய்வதற்கான செய்முறை இதோ: தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன்: 2 கிலோ (பெரிய துண்டுகளாக வெட்டியது) வெங்காயம்: 500 கிராம் (மெல்லியதாக நறுக்கியது) தக்காளி: 500 கிராம் (நறுக்கியது) இஞ்சி பூண்டு விழுது: 150 கொத்தமல்லி: தலா ஒரு பெரிய கைப்பிட oil (தேவைக்கேற்ப) மசாலாக்கள்: மிளகாய்த் தூள்: 4 டேபிள் ஸ்பூன் தனியா (மல்லி) தூள்: 4 டேபிள் ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்: 1 டீஸ்பூன் பட்டை, கிராம்பு, ஏலக்காய் பொடி) உப்பு: தேவையான அளவு பட்டை, கிராம்பு, ஏலக்காய்: தலா 5-6 செய்முறை: தாளிப்பு: ஒரு பெரிய பாத்திரத்தில் எண்ணெய் மற்றும் நெய் ஊற்றி சூடாக்கவும். அதில் பட்டை, கிராம்பு, ஏலக்காய் சேர்த்து தாளிக்கவும். வெங்காயம் வதக்கல்: நறுக்கிய வெங்காயத்தைச் சேர்த்து பொன்னிறமாகும் வரை நன்கு வதக்கவும். வெங்காயம் நன்றாக வதங்குவது தான் கிரேவிக்கு நல்ல நிறத்தையும் சுவையையும் தரும். விழுதுகள்: இஞ்சி பூண்டு விழுது சேர்த்து பச்சை வாசனை போகும் வரை வதக்கவும். பின் பச்சை மிளகாய், புதினா மற்றும் மல்லித் தழையைச் சேர்க்கவும். தக்காளி: தக்காளியைச் சேர்த்து குழைவாக வரும் வரை வதக்கவும். மசாலா சேர்த்தல்: மஞ்சள் தூள், மிளகாய்த் தூள், தனியா தூள் மற்றும் உப்பு சேர்த்து கிளறவும். மசாலா கருகாமல் இருக்கச் சிறிதளவு தண்ணீர் தெளிக்கலாம். சிக்கன் : கழுவி வைத்திருக்கும் 2 கிலோ சிக்கனைச் சேர்த்து மசாலாவுடன் நன்கு கலக்கவும். வேகவைத்தல்: சிக்கனில் இருந்தே தண்ணீர் வரும் என்பதால், கிரேவிக்குத் தேவையான அளவு மட்டும் (சுமார் 2-3 டம்ளர்) தண்ணீர் சேர்த்து மூடி வைக்கவும். மிதமான தீயால் 20-25 நிமிடங்கள் சிக்கன் நன்கு வேகும் வரை சமைக்கவும். இறுதி கட்டம்: கிரேவி தடிமனாகி எண்ணெய் பிரிந்து வரும்போது மல்லித்தழை தூவி இறக்கவும். இந்த கிரேவி நெய் சோறு ,(Ghee Rice) , white rice ,itly ,dosa ,parrotta,chappathi அல்லது பிரியாணிக்கு மிகச் சிறந்த காம்பினேஷன் ஆகும். #chicken #chickenrecipe #chickenrecipes #chickendinner #chickenlover Fried: #friedchicken, #chickenfry Curry/Indian: #chickencurry, #indianfood, #tandoorichicken, #butterchicken Roast/BBQ: #roastchicken, #grilledchicken, #bbqchicken Healthy/Simple: #easyrecipes, #healthyfood, #chickenbreastdiscoverability: General Food: #foodie, #foodporn, #tasty, #delicious, #cooking Shorts Specific: #Shorts, #YouTubeShorts, #ShortsCook Trending: #viral, #trending, #winnerwinnerchickendinner