Курица на кедровых досточках скачать в хорошем качестве

Курица на кедровых досточках

Ингредиенты: Курица 1.8 кг 3 л. Воды 3-4 ст. л. Соли 2 ст. л. Сахара 2 палочки корицы 8-10 горошек Душистого перца 1 ст. л. Горошек Чёрного перца 4-6 зуб. Чеснока 1 лайм 1 лимон 3-4 лаврового листа ———————————————————————- Растворить соль с сахаром в горячей воде (0,5 л) Перец горошек можно раздробить крупно как и чеснок , так будет рассол ароматней . Лайм и лимон разрезать на 4 части. Палочки корицы можно поджарить на сухой сковороде для запаха. 0,5 л горячей воды с сахаром и солью вылить в 2,5 л холодной воды ( со льдом) В холодный рассол добавляем остальные ингредиенты и погружаем курочку на сутки.