CARNÍVORA x DUMPING DE OXALATOS скачать в хорошем качестве

CARNÍVORA x DUMPING DE OXALATOS

Dumping de Oxalatos na Carnívora: Bate-papo Carnívoro com Valéria Koprowski Jacob Neste episódio conversamos com a Nutricionista Valéria Koprowski Jacob, expert em Nutrigenética e Metabolômica, que compartilhou sua inspiradora trajetória de superação de uma enxaqueca crônica de 30 anos. Após tentar dietas como a Weston Price e Cetogênica, foi na Dieta Carnívora que encontrou verdadeira transformação, aliviando não só as dores, mas também os impactos de anos de medicação. Valéria explicou que 90% das plantas existentes em nosso planeta, não são comestíveis e mesmo as eleitas para nosso consumo, podem conter antinutrientes perigosos, como lectinas e oxalatos. Ela revelou que existem alimentos que são verdadeiras "bombas de oxalatos", e usou como exemplo o espinafre. Explicou ainda que os Oxalatos se acumulam em órgãos e tecidos, por termos uma capacidade reduzida de eliminação pelos rins (20 a 40mg/dia) e que durante a dieta carnívora, quando damos um alívio ao consumo destes, pode ocorrer o que é chamado de “dumping de oxalatos”, um processo exacerbado de eliminação. Ela também explica quando pode ocorrer e que estratégias podem ser adotadas para aliviar os efeitos e diminuir os sintomas. ______________________________________________________ ENTREVISTADA: Nutricionista Valéria Koprowski Jacob   / valeriakj   HOSTS: Lessandra Focking @kingcarnivora   / kingcarnivora   Guilherme Martins @guigacobra1082   / cobra_carnivoro   ______________________________________________________ Momentos importantes nesse vídeo: 06:13 – Por que a Nutrição recomenda uma porção de carne diária tão reduzida? 07:30 – Carne: aporte de nutrientes superior 09:21 – Parto colorido é mesmo saudável? 09:51 - Plantas: 90% não são comestíveis 100% do que é comestível tem algum Antinutriente 12:21 – Mas o que são Antinutrientes? 19:39 – É possível eliminar todos os Antinutrientes das plantas com técnicas de remolho? 21:16 – Oxalatos: mais que um Antinutriente é uma toxina para o organismo 26:05 – Várias doenças podem estar associadas ao acúmulo de oxalato no organismo 29:32 – Carnívora: promove o que chamamos de “Dumping de Oxalatos” 41:04 – Estratégias para aliviar o Dumping