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Snack de sementes com maionese de tofu para equilibrar os hormônios femininos! Vem aprender com a gente uma receita inspirada em nossa aula sobre Menopausa! 🩸 Fase Folicular: Esta é a fase inicial do seu ciclo menstrual, começando no primeiro dia da menstruação. É o momento em que os níveis de estrogênio começam a aumentar gradualmente. Aposte em alimentos ricos em fibras, como nosso esse snack de sementes, para apoiar a saúde digestiva e metabolismo do estrogênio. Snack de sementes: meia xícara de água, 2 colheres de sopa de semente de abóbora, 2 de semente de linhaça, 1 colher de chá de psyllium, uma pitada de sal e pimenta do reino à gosto. Espalhe em um tapete de silicone e leve ao forno pré aquecido a 170º por cerca de 10 minutos. 🌕 Fase Lútea: Após a ovulação, entramos na fase lútea, onde os níveis de progesterona tomam a dianteira. Para apoiar essa fase, foque em alimentos ricos em antioxidantes, como frutas e vegetais coloridos, que ajudam a combater o estresse oxidativo e a inflamação. Snack de sementes: meia xícara de água, 2 colheres de sopa de semente de gergelim preto e branco, 2 de semente de girassol, 1 colher de chá de psyllium, uma pitada de sal e pimenta do reino à gosto. Espalhe em um tapete de silicone e leve ao forno pré aquecido a 170º por cerca de 10 minutos. É só misturar tudo com um liquidificador. Pasta de tofu: 150g de tofu, 60g azeite de oliva, Você pode colorir de amarelo e saborear com 10g de cúrcuma, 5g de mostarda dijon, sal e pimenta so reino à gosto. Ou pode também colorir de verde com 10g de manjericão fresco e 10g salsinha fresca. É só misturar tudo com um liquidificador. Após a menopausa, os efeitos do Ciclo das Sementes também melhoram a qualidade de vida da mulher com menos ondas de calor, melhora dos hormônios, aumento do estrogênio e redução de vários sintomas do climatério. Esse é um dos conteúdos que ensinamos no Diploma NaturalChef, nossa Formação em Gastronomia Saudável que vai te ensinar a transformar os alimentos em terapia 🌱 https://materiais.naturalchef.com.br/...