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반찬가게보다 100배 맛있는 멸치볶음2가지방법❗ 평생꿀팁으로 가져가세요💯
1 месяц назад
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반찬가게보다 100배 맛있는 멸치볶음2가지방법❗ 평생꿀팁으로 가져가세요💯
▪간장멸치볶음,고추장멸치볶음 이렇게 2가지방법만 알아두면 멸치볶음장인됩니다. ✅간장멸치볶음 [재료] 잔멸치150g 작은청양고추2개 홍고추1개 식용유1큰술 버터1조각(20g) [양념] 진간장1큰술반(멸치의 염도에 따라 가감하세요) 맛술(미림)3큰술 물엿2큰술 설탕1/2큰술 마늘1큰술 통깨갈아서2큰술 올리고당1큰술반(마지막에 맛을 보고 염도조절과 윤기를 위해 취향에맞게 단맛을 맞춰 둘러주세요) ✅고추장멸치볶음 [재료] 잔멸치150g 통마늘9알(40g) 청양고추2개 홍고추1개 식용유5큰술 [양념] 고추장2큰술 고추가루1큰술 맛술(미림)6큰술 자일로스설탕납짝하게1큰술+1/3큰술 진간장1큰술 들기름2큰술 통깨듬뿍 [양념계량기준] 계량컵200ml 밥수저(큰술) 커피수저(티스푼) 📢이 콘텐츠는 ✔양장금주부에서 제작되었으며, 해당 콘텐츠와 레시피는 양장금주부채널에서 저작권 보호를 받고 있습니다. 양장금주부채널 콘텐츠의 저작물을 동의없이 무단으로 복사/침해할 경우 저작권법에 의해 처벌 대상이 될 수 있습니다.
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