🍮 CREMA PASTELERA AL MICROONDAS — FÁCIL, RÁPIDA Y DELICIOSA 🍮 En sólo 3 minutos скачать в хорошем качестве

🍮 CREMA PASTELERA AL MICROONDAS — FÁCIL, RÁPIDA Y DELICIOSA 🍮 En sólo 3 minutos

Hoy te enseño cómo preparar una crema pastelera en el microondas, ¡lista en solo minutos! No necesitas olla ni batidora, solo un par de bowls y tu microondas. Perfecta para rellenar tortas, berlines, milhojas o lo que se te ocurra. ✨ Ingredientes 250 ml de leche 50 g de azúcar Cáscara de limón 1 rama de canela 2 yemas de huevo 50 ml de leche (para las yemas) 23 g de maicena 🔪 Paso a paso 1. En un bowl mezcla 250 ml de leche + 50 g de azúcar + la cáscara de limón y la rama de canela. Lleva al microondas 1 minuto a potencia alta. 2. En otro bowl bate las 2 yemas con 50 ml de leche y 23 g de maicena hasta obtener una mezcla homogénea. 3. Saca el bowl del microondas con la leche infusionada y retira la cáscara de limón y la rama de canela. 4. Vierte la leche caliente poco a poco sobre la mezcla de yemas y maicena, mezclando bien para integrar. 5. Lleva la mezcla final al microondas 1 minuto a potencia alta. Revisa si tomó espesor; si no, revuelve y pon 1 minuto más. (En mi caso fueron 2 minutos en total y quedó perfecta). 6. Deja enfriar un poco, cubre con film tocando la superficie para que no forme costra y ¡listo! 💡 Tip: La potencia del microondas varía: controla siempre al sacar y revolver para evitar que se corte. ❤️ Si te gustó la receta, suscríbete a Cocinando con la Maca y comenta en qué postre la vas a usar. #CremaPastelera #RecetasFáciles #CocinandoConLaMaca #PostresCaseros