Rollbraten mit Zwiebel Paprikafüllung скачать в хорошем качестве

Rollbraten mit Zwiebel Paprikafüllung

Ich zeige hier, wie man einen Rollbraten zubereitet. Das Video ist in Kapitel eingeteilt, weil schon die Vorbereitung des Fleisches recht umfangreich ist. Wer einen Rollbraten fertig gefüllt kauft, kann dieses Kapitel gut überspringen. Viel Spaß beim anschauen und nachkochen. Eure Muddi wichtig sind ein scharfes Messer und Bratengarn Zutaten für ca. 6 Portionen: etwa 1,2 kg Schweinefleisch - Nacken oder ausgelöstes Kotelett Salz Pfeffer Senf 2 Zwiebeln 1 Paprika rot 2 Zehen Knoblauch Kräuter (hier glatte Petersilie, Thymian, Schnittlauch) 1-2 EL Butterschmalz ca. 1,5 Ltr. Gemüse- oder Fleischbrühe 4-5 Stck. Zwiebeln 2 Karotten 2-3 Lorbeerblätter 4-5 Pimentkörner nach Belieben Chiliringe oder Chiliflocken ______________________________________________________________________ „Dieses Video enthält bezahlte Werbung wie Produktplatzierungen, Sponsorships oder Empfehlungen" Das sind Produkte aus heimischer Produktion, die mich im regelmäßigen Gebrauch überzeugt haben. 👍👍👍 Meine Empfehlung 👍👍👍: Meine Schürze kannst du hier bestellen: https://www.kochen-mit-muddi.de Töpfe, Pfannen und Bräter von Hoffman Germany findest du hier: https://hoffmann-germany.de/?ref=vNUy... Mit dem Code Muddi10 erhältst du 10% auf deinen Einkauf bei Hoffmann Germany Messer der Firma Heiso aus Solingen findest du hier: https://www.heiso-1870.de/serien/prem... Mit dem Code Muddi10 erhältst du 10% auf deinen Einkauf bei Heiso. Sushi Zutaten und viel mehr findest du direkt bei Reishunger: https://www.reishunger.de/?a_aid=64ac... Dies sind Affiliate Links, bei denen ich eine kleine Provision bekomme, falls du über diesen Link etwas kaufst. Für dich bleibt der Preis gleich, aber du unterstützt meine Arbeit. Dankeschön! ________________________________________________________________________ 00:00 Einleitung 00:42 Braten vorbereiten 12:22 Anbraten 14:02 Soßenansatz 19:21 Schmoren 19:50 Soße zubereiten 23:13 Fleisch schneiden und Abschluss