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Contra filé com arroz, feijão e farofa de banana

Olá pessoal, no jantar de hoje vou fazer um delicioso contra filé grelhado com arroz, feijão e farofa de banana. Ingredientes: contra filé (ou algum outro corte de sua preferencia) sal e pimenta do reino azeite feijão preto pronto da Camil 1 dente de alho amassado 20g de bacon picado azeite sal 1/2 cebola picada azeite 1 banana cortada em meia lua 1 col. de sopa de manteiga 1 xic de farinha de mandioca sal Modo de preparo: Para o feijão, coloque o bacon e um pouco de azeite em uma frigideira e deixe dourar. Assim que estiver dourado, coloque o alho, refogue um pouco e acrescente o feijão. Mexa, deixe ferver alguns segundos e corrija o sal. Para a farofa, coloque um pouco de azeite em uma frigideira, coloque a cebola e refogue bem. Assim que estiver amolecida, acrescente a manteiga e a banana. Refogue bem até dourar um pouco. Coloque a farinha de mandioca e mexa bem até dourar. Para a carne, tempere bem com sal e pimenta do reino. Coloque uma frigideira no fogo alto e assim que estiver bem quente, passe um pouco de azeite na carne e coloque na frigideira. Deixe dourar bem de cada lado. Retire do fogo e deixe a carne descansar alguns minutos antes de servir. Bom apetite. Rendimento: 2 pessoas Validade: 2 dias Custo: R$15 Veja também nossa receita de frango grelhado com abobrinha e salsa de tomate:    • Frango grelhado com abobrinha e salsa de t...   E salmão grelhado com risoto de parmesão:    • Salmão grelhado com risoto de parmesão #ja...   -- Já curtiu as nossas páginas? Fique ligado para saber de todas as novidades. Facebook:   / cookfork   Instagram:   / thiagosodre   Twitter:   / cookfork   Pinterest:   / cookfork   Tumblr:   / cookfork