Филе стейка с зелёным перцем | Классический рецепт 80-х скачать в хорошем качестве

Филе стейка с зелёным перцем | Классический рецепт 80-х

Филе зелёного перца 🥩 — один из самых любимых и культовых французских рецептов 1980-х годов, который впоследствии стал итальянским. В этом видео я покажу вам пошаговое приготовление филе зелёного перца в моей интерпретации, отмеченной звёздами Мишлен 👨‍🍳. Вы узнаете: Как важно дать филе отдохнуть перед подачей Секрет смазывания мяса маслом для сочности и аромата ✨ Мой рецепт сливочного соуса из зелёного перца, который сделает это мясное основное блюдо незабываемым 🍷 Филе зелёного перца — элегантное, изысканное и простое в приготовлении блюдо, идеально подходящее для того, чтобы удивить ваших гостей. 📌 Хотите, чтобы я начал серию итальянских рецептов 1980-х годов в новой интерпретации? Дайте мне знать в комментариях! 👉 Если вы любите мясные основные блюда и традиционные итальянские рецепты с гурманским оттенком, подпишитесь на канал и нажмите на колокольчик 🔔 📌 Подписывайтесь на меня здесь: Instagram: @chefandrealarossa Официальный сайт: www.ristorantelarossa.it 📩 Контакты для сотрудничества: [email protected] Мой список покупок на Amazon: https://amzn.to/3ZIDujS ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ СОУСА ИЗ ЗЕЛЕНОГО ПЕРЦА 30-40 г маринованного зеленого перца горошком (без жидкости) 50 мл коньяка 200 мл сливок 30 г сливочного масла Соль по вкусу --- Стейк с зеленым перцем 🥩 — один из самых культовых рецептов 80-х. В этом видео я покажу вам пошагово, как приготовить стейк с соусом из зелёного перца с моей гурманской изюминкой 👨‍🍳. Вы узнаете: Потому что очень важно дать мясу отдохнуть перед подачей; Секрет смазывания стейка маслом для аромата и нежности ✨; Как приготовить сливочный соус из зелёного перца, который сделает это блюдо незабываемым 🍷 Этот классический рецепт стейка 80-х элегантен, изыскан и удивительно прост в приготовлении дома — идеально для вашего следующего званого ужина. 📌 Хотите, чтобы я создал серию итальянских рецептов 80-х, переосмысленных в современном изысканном ключе? Расскажите мне об этом в комментариях! 👉 Если вы любите итальянскую кухню и хотите больше изысканных рецептов, подпишитесь и включите уведомления 🔔 Ингредиенты: 30–40 г зелёного перца горошком в рассоле (слить жидкость) 50 мл коньяка (или бренди) 200 мл жирных сливок (или свежих взбитых сливок) 30 г сливочного масла Соль по вкусу #FilettoAlPepeVerde #GreenPeppercornSteak #RicettaFiletto #SecondiattiDiCarne #RicetteAnni80 #CucinaItaliana #ItalianCuisine #SteakRecipe #GourmetSteak #ChefAndreaLarossa