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🍁🌳Gibt deinem Geist die Flügel die es braucht um dich durch diese wunderschöne Landschaft zu tragen und die Luft der Freiheit zu atmen.🌳🍁 ❤️ "Die wahre menschliche Güte kann sich in ihrer absoluten Reinheit und Freiheit nur Jenen gegenüber äußern, die keine "Macht" darstellen. ❤️ Die wahre moralische Prüfung (welche so tief im Innern verankert ist, dass sie sich unserem Blick entzieht), äußert sich in der Beziehung der Menschen zu Denen, die ihnen ausgeliefert sind: ❤️ ... zu all' den Tieren." 🙏✨️❤️💫 Rezept für den Hefezopf 🙏 250 ml Milch 1 Pck. Hefefrische 80 g Zucker 500 g WeizenmehlType 405 1 Zitrone(n)unbehandelte, abgeriebene Schale 0.5 TL Salz 8 EL ÖlKeimöl 150 g Rosinen 1 Eigelb Hagelzuckerzum Bestreuen Fettfür das Blech 1 Milch lauwarm erhitzen, die Hefe darin auflösen. Zucker, Mehl, Zitronenschale, Salz und Öl zufügen und alles solange verkneten, bis sich der Teig vom Schüsselboden löst. Dann die Rosinen unterkneten. Den Teig an einem warmen Ort ca. 30 min. abgedeckt gehen lassen. 2 Nun den Teig in 3 Portionen teilen und zu je 30 cm langen Rollen formen, diese zu einem Zopf flechten. Die Enden fest andrücken, den Zopf auf ein gefettetes Backblech legen und nochmals ca. 30 min. gehen lassen. 3 Nun den Zopf im vorgeheizten Backofen (E-Herd:175°C) gute 25 Minuten backen. Aber 10 min. vor Ende der Backzeit den Zopf mit verquirltem Eigelb und mit Hagelzucker bestreuen.