Картошка Бравас (Patatas Bravas). Самая Популярная Испанская Тапа скачать в хорошем качестве

Картошка Бравас (Patatas Bravas). Самая Популярная Испанская Тапа

Ребята, вот и пришло время поделиться с вами этим и вкусным рецептом. Прошу любить и жаловать - Картошка Бравас (Patatas Bravas), самое популярное испанское блюдо, без споров;) существует примерно 50000 рецептов только этого блюда. Если кто-то в комментарии скажет что это не оригинальный рецепт - прикрепляйте оригинальный, без пустословия 😉 Ингредиенты 1кг картошка масло для жарки соль по вкусу Томатный соус 50-70г лука 10г чеснока острый перец по вкусу и темпераменту 30г оливкового масла 300-400г консервированных помидор (tomate triturado) паприка (сладкая или острая) 10г carne ñora (если не найдёте - не заморачивайтесь добавляйте паприку и всё будет супер) соль и чёрный перец по вкусу Соус алиоли 5 перепелиных яиц (или одно куриное) 10-15г чеснока (можно запечённого в духовке можно свежего) 200г масла (можете оливкового первого отжима, или оливкового 0.4, или подсолнечное масло) можете добавить немного сока лимона, яблочного или винного уксуса Не благодарите, мне было тяжело расставаться с этим рецептом! Всем здоровья и привет из Барселоны!! Информация о моих курсах, а также возможность организации личной онлайн-консультации по ссылке https://taplink.cc/chefilya Мой телеграм канал https://t.me/ilya_chef По любым вопросам пишите мне в личку https://t.me/chefilya