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Tè alla menta marocchino ricetta originale

ATAY BI NAÂNAÂ/ tè alla menta marocchino ✨🇲🇦 Il tè alla menta è una bevanda tradizionale del Marocco, conosciuta per il suo sapore rinfrescante e il suo aroma inconfondibile. Viene servito caldo, ma ha la straordinaria capacità di rinfrescare anche nelle giornate più calde. Perfetto per ogni occasione. ✅ INGREDIENTI: Acqua 500 ml Tè verde 2 cucchiai grandi  Menta fresca 1 mazzo abbondante  Zucchero a piacere  (o in alternativa miele) ✅ PROCEDIMENTO: 1: Metti il tè verde nella teiera.  2: Aggiungi mezzo bicchiere di acqua bollente. Senza girare la teiera, versa subito questo risciacquo nel bicchiere , per preservare l’aroma del tè. Questo risciacquo si chiama “l’anima” del tè, conservalo, servirà alla fine. 3: Ripeti l’operazione altre due volte, questa volta aggiungendo mezzo bicchiere di acqua bollente e poi scartando il risciacquo. Questo processo serve a eliminare l’amaro del tè. 4: Riempi la teiera con acqua bollente, aggiungi anche il bicchiere con “l’anima” del tè conservato e aggiungi lo zucchero (o miele), infine porta sul fuoco.  5: Non appena inizia a bollire, spegni il fuoco e aggiungi un mazzo di menta fresca, dopo averla lavata e spezzata in due con le mani per far fuoriuscire il profumo.  6: Versa due o tre bicchieri di tè e rimettili nella teiera per assicurarti che lo zucchero sia ben sciolto e per unire tutti gli aromi. 7: Lascia riposare per 10 minuti e infine per servire, versa il tè dal basso verso l’alto per formare la schiuma. Questo metodo non solo mescola bene gli ingredienti, ma crea anche la caratteristica schiuma che si trova sulla superficie del tè alla menta marocchino.  fammi sapere se lo proverai!😀 #cucinamarocchina #tèallamenta #atay #menta #tè