OVOS MOLLET NA CAMA DE SIRI COM ABACATE - Você Bonita (04/11/21) скачать в хорошем качестве

OVOS MOLLET NA CAMA DE SIRI COM ABACATE - Você Bonita (04/11/21)

No menu de hoje, a chef Vanda Hering te ensina a preparar ovos mollet na cama de siri com abacate! Para os ovos mollet: 2 ovos 1 colher (sopa) de vinagre ½ litro de água Modo de preparo dos ovos mollet: Em uma panela com água, coloque uma colher de vinagre e espere levantar fervura. Adicione o ovo e cozinhe-o por 6 minutos. Retire e coloque-o em água com gelo imediatamente para interromper a cocção. Para a cama de siri com abacate: ½ abacate em fatias 500g de siri catado e limpo 100ml de suco de limão coado 80ml de azeite de oliva 200g de cebola branca picadinha 16g de alho macerado 300g de tomate picadinho 40g de cebolinha picadinha 40g de coentro picadinho 40ml de azeite de dendê 150ml de leite de coco 1 folha de louro 1 galho de tomilho 20g de pimenta doce picadinha Sal e pimenta-do-reino branca moída a gosto Modo de preparo: Lave a carne de siri com 70ml de suco de limão misturado com água gelada, depois escorra e reserve. Em uma panela de fundo grosso, leve ao fogo o azeite de oliva com a cebola, o alho, as ervas (louro e tomilho), o siri, a pimenta-doce picadinha. Refogue por mais ou menos 8 minutos, até a cebola suar. Inclua o tomate, a pimenta-do-reino branca e misture bem. Adicionar o suco de limão (30ml), o azeite de dendê, o leite de coco e misturar bem. Continuar refogando até a mistura dar uma secada. Retire do fogo, finalize com cebolinha e coentro. Faça uma cama de siri e coloque o ovo mole por cima. Regue com um fio de azeite e decore com folhas de coentro. #receitas #receitasfit #receitassaudaveis #ovomollet Confira também as outras páginas do programa: Site - http://tvgazeta.com.br/vocebonita Facebook -   / vocebonitatv   Twitter -   / vocebonita   Instagram -   / vocebonitatv