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LA PANZANELLA UMBRA

Cercate una ricetta fresca e molto appetitosa, ma soprattutto veloce da preparare? Allora vi consiglio la PANZANELLA UMBRA, un antipasto, un contorno, o anche un ottimo piatto unico sia per il pranzo che per la cena. La panzanella è un piatto estivo che appartiene alla tradizione contadina Umbra, una specie di insalatona ma a base di pane raffermo ammollato con acqua, aceto e tanto olio d'oliva. (quello Buono!!). Io faccio così!!! INGREDIENTI: 250g circa di pane sciapo raffermo e ammollato in acqua 1 o 2 pomodori maturi 1 costa di sedano 1 cetriolo 1 cipollina fresca di cannara▶https://it.wikipedia.org/wiki/Cipolla... 40g di rucola 125g circa di insalata (quella che preferite) sale qb aceto di vino qb olio extravergine di oliva ----------------------------------------------------------------------------------- 👉Iscriviti al mio canale gratis e attiva la campanella cliccando qui ➡️ https://www.youtube.com/channel/UCqlX... SEGUITEMI ➡️ su FACEBOOK   / iofacciocosii   ➡️ su INSTAGRAM   / io_facciocosi   ➡️ su Tik Tok https://www.tiktok.com/@iofacciocosi?...