ஒரு ஸ்பூன் போதும் மொத்த சோறும் காலி 😋🔥பூண்டு ஊறுகாய் | Garlic Pickle Recipe | Tea kadai kitchen скачать в хорошем качестве

ஒரு ஸ்பூன் போதும் மொத்த சோறும் காலி 😋🔥பூண்டு ஊறுகாய் | Garlic Pickle Recipe | Tea kadai kitchen

பூண்டு ஊறுகாய் | Garlic Pickle Recipe in Tamil | Poondu Oorugai | Tea Kadai Kitchen | How to make Garlic Pickle Homemade Garlic Pickle (பூண்டு ஊறுகாய்) — a perfect spicy and tangy side dish for curd rice, sambar rice, and chapathi! In this video, we’ll show you how to make Poondu Oorugai easily at home just like grandma’s traditional style ❤️ 👉 Watch till the end to learn the secret tips to make the pickle last for months without spoilage. 👉 Family-style, simple, and authentic Tamil recipe from Tea Kadai Kitchen 👨‍🍳 ✨ Ingredients: Garlic, Tamarind, Mustard, Red Chili Powder, Fenugreek, Oil, and Salt — perfectly balanced for an aromatic and tasty pickle. 📍Try this recipe and comment below how your family liked it! #GarlicPickle #PoonduOorugai #PoonduOorugaiRecipe #PickleRecipeTamil #GarlicPickleTamil #SouthIndianPickle #TeaKadaiKitchen #HomemadePickle #TraditionalPickle #VillageCookingTamil #TamilCookingChannel #SideDishForCurdRice #GarlicRecipes #EasyPickleRecipe ‪@TeaKadaiKitchen007‬ பூண்டு ஊறுகாய் பொருட்கள்: காய்ந்த மிளகாய் – 25 கிராம் புளி – 50 கிராம் கடுகு – 1 டீஸ்பூன் வெந்தயம் – 1 டீஸ்பூன் நல்லெண்ணெய் – 200 மில்லி பூண்டு – அரை கிலோ இஞ்சி – சிறிதளவு கருவேப்பிலை – சிறிதளவு உப்பு – 1 டீஸ்பூன் மஞ்சள் பொடி – ¼ டீஸ்பூன் பெருங்காயப் பொடி – ½ டீஸ்பூன் வெல்லம் – 1 டீஸ்பூன் Ingredients (for Garlic Pickle / Poondu Oorugai): Dried red chillies – 25 g Tamarind – 50 g Mustard seeds – 1 teaspoon Fenugreek seeds – 1 teaspoon Gingelly oil (sesame oil) – 200 ml Garlic – ½ kg Ginger – a small piece (as needed) Curry leaves – a few Salt – 1 teaspoon Turmeric powder – ¼ teaspoon Asafoetida powder – ½ teaspoon Jaggery – 1 teaspoon