【環境変化とどう向き合うか】一年中美味しい「三倍体マガキ」御荘湾の牡蠣養殖と漁師の工夫、海への思い　日本財団 海と日本PROJECT in えひめ 2024 #35 скачать в хорошем качестве

【環境変化とどう向き合うか】一年中美味しい「三倍体マガキ」御荘湾の牡蠣養殖と漁師の工夫、海への思い　日本財団 海と日本PROJECT in えひめ 2024 #35

愛南町の御荘湾(みしょうわん)は宇和海特有のリアス海岸で、5つの川から山の栄養分が流れ込み牡蠣の養殖が盛んです！真牡蠣の最盛期は12月～4月半ばで、出荷前には紫外線滅菌した海水に牡蠣を24時間以上漬けています。より安定した牡蠣の供給と収入を守るために、「三倍体マガキ」という生殖機能を抑え、身が痩せず年中出荷が可能な牡蠣の養殖の取り組みをしています。次世代の人たちが御荘湾での牡蠣養殖で笑顔になってくれることが目標です。 変わりゆく海の変化には自然の流れに合わせて、とにかく汚さない、綺麗な環境で牡蠣を育てて届けることを大切にしています。私たちはこれ以上海を汚さないように保っていきましょう！ ======================================== 「海と日本プロジェクト」は 島国で生きる私たちを支えてくれている身近で大切な海を 未来へ引き継ぐためのプロジェクトです。 Webサイト http://uminohi.jp/ X（旧Twitter）   / umitonippon   Facebook   / umitonipponproject   Instagram   / umipro_official   【動画に関するお問い合わせについて】 海と日本プロジェクトYouTubeチャンネルに掲載している動画について 映像使用等のご相談、お問い合わせはフォームよりお願いいたします。 原則1営業日での返信ご対応となりますが、特にお急ぎの場合、その旨をフォーム内の備考欄にご記載くださいますよう、お願いいたします。 URL：https://forms.gle/D99EWqrTMNgpDJwE6 ＜お問い合わせ先＞ 海と日本プロジェクト広報事務局 [email protected] ※現在テレワークによる運営をしております。お問い合わせは上記メールまでご連絡ください #日本財団 #海と日本 #海と日本プロジェクト #海ダンス #着衣水泳 #ライフセーバー ＃釣り ＃ ========================================