Lepi Brka, "Pastrmka pečena u rerni" | IBD kuhinja EP01, Stetoskop, UKUKS скачать в хорошем качестве

Lepi Brka, "Pastrmka pečena u rerni" | IBD kuhinja EP01, Stetoskop, UKUKS

Lepi Brka, "Pastrmka pečena u rerni" | IBD kuhinja EP01, Stetoskop, UKUKS #kronovabolest #ulceroznikolitis #ibdkuhinja U prvoj epizodi serijala pod nazivom "IBD kuhinja", poznati kulinarski majstor Nenad Gladić, poznatiji kao Lepi Brka, donosi nam jednostavan i brz, ali i veoma ukusan recept - Pastrmka pečena u rerni. Lepi Brka će nam pokazati kako pravilno pripremiti pastrmku, koristeći kvalitetne sastojke. Sa svakim savetom, naučićete kako prilagoditi recept prema svojim preferencijama i specifičnim potrebama. Ova epizoda IBD kuhinje će vas inspirisati da eksperimentišete u kuhinji i uživate u hrani koja čini dobro vašem telu! Sastoci 2 pastrmke (očišćene) 2 krompira srednje veličine isečeni na tanke kolutove nekoliko cvetova brokolija 2 veće šargarepe isečene na štapiće so biber 2-3 kašike maslinovog ulja od komine Za pesto 1 veza svežeg peršuna 1 veza svežeg bosiljka 1 čen belog luka 2 dl maslinovog ulja so sok od jednog limuna Način pripreme U širi pleh rasporediti i začiniti maslinovim uljem i solju krompir i šargarepu. Naliti sa malo vode i staviti u rernu zagrejanu na 180°C da se peče oko 20 minuta. Za to vreme lagano nauljiti maslinovim uljem ribu spolja i iznutra pa začiniti solju. Nakon 20 minuta pečenja izvaditi pleh razgrnuti krompir i šargarepu napraviti mesto za pastrmku i dodati pastrmku i brokoli i sve zajedno vratiti u rernu da se peče još 20 minuta. Za to vreme u secka staviti sve sastojke za pesto i dobro usitnite. Kada se zavrči pečenje servirajte ribu i povrće začinjene pestom. Ostatak pesta možete čuvati u frižideru. #ukuks #stetoskop #zdravlje #kronovabolest #ulceroznikolitis #ibd #ishrana #pastrmka Pratite UKUKS: Website: https://ukuks.org Facebook:   / udruzenjeukuks   Instagram:   / udruzenje.ukuks   Pratite Stetoskop.info na društvenim mrežama: Facebook:   / stetoskop.info   Twitter:   / stetoskopinfo   Instagram:   / stetoskop.info