Винодельческие регионы и климат Германии: объяснение | Учебное пособие WSET, уровень 3 скачать в хорошем качестве

Винодельческие регионы и климат Германии: объяснение | Учебное пособие WSET, уровень 3

Готовитесь к WSET (уровень 3) или просто хотите понять, почему Германия производит одни из лучших вин в мире? В этом видео я расскажу о климате Германии, условиях выращивания винограда и о том, как уникальное географическое положение страны формирует её вина. От прохладного континентального климата до крутых склонов виноградников и классификации урожая по уровню сахара — это ваше основное введение в немецкое виноделие. Мы рассмотрим: Влияние климата Германии на стили вин Почему здесь так процветает Рислинг (и какое место занимает Пино Нуар) Влияние дождей, рек и созревания Как вес винограда влияет на решения о сборе урожая Особенности участка и почему крутые склоны имеют значение Это первое видео из шести. Видео 1 и 2 бесплатны. Чтобы получить доступ ко всей серии (включая пробные экзамены, карточки и подробные материалы), перейдите по ссылке https://e-learningwine.winewithjimmy.... ▶ Учитесь в удобном для вас темпе с помощью портала электронного обучения ▶ Карточки, тесты и пробные экзамены, специально разработанные для WSET ▶ Идеально подходит для кандидатов 3-го уровня или винных экспертов, желающих освежить свои знания Оставляйте свои вопросы в комментариях и не забудьте поставить лайк и подписаться. Спасибо! 01:05 – Где находится Германия? 01:18 – Ключевые сорта винограда: Рислинг и Шпетбургундер 01:53 – Климат Германии 03:25 – Ключевые регионы: Пфальц и Баден 04:02 – Осенние условия и созревание 05:13 – Потенциал благородной гнили 05:30 – Пограничные условия и особенности участка 06:05 – Крутые склоны и типы почв 06:36 – Ручной труд на винограднике и обучение 07:47 – Реки: отражение солнца и защита от заморозков 08:20 – Вес сусла и классификация урожая 09:20 – Растянутый сбор и стили вина 09:53 – Подведение итогов и дальнейшие планы #WSETLevel3 #GermanWine #WineEducation #Riesling #Mosel #DouroValley #WineWithJimmy #SommelierStudy #СтудентВина #ИзучениеВина #ДегустацияВина #КурсВина #ГеографияВина #КлиматВина #СборВина #ПроизводствоВина #ВинныеРегионы