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15 Alimentos Que Solo las Familias Esclavas Comían para Sobrevivir en las Colonias Españolas

Durante la época colonial, las familias esclavizadas en las colonias españolas tuvieron que sobrevivir en condiciones extremas. La alimentación no era una elección, sino una imposición marcada por la escasez, la explotación y la necesidad de resistir. Muchos de los alimentos que consumían estaban lejos de los platos de las élites y nacieron exclusivamente como comida de supervivencia. En este vídeo recorremos quince alimentos que solo comían las familias esclavas para mantenerse con vida en las colonias españolas. Ingredientes baratos, subproductos, raíces y preparaciones sencillas que hoy forman parte de la historia y que explican cómo se alimentaban quienes no tenían acceso a casi nada. Un viaje duro pero necesario para comprender una parte olvidada de la historia colonial. A través de la comida, este vídeo muestra cómo la resistencia, la adaptación y la supervivencia también se escribieron desde la cocina más humilde. 🔔 Suscríbete y activa la campanita para seguir descubriendo más historias que casi nadie recuerda. 💬 Déjanos tu opinión en comentarios, nos encanta leerte. 👍 Si te gustó el vídeo, apóyanos con un Me gusta y compártelo para que más personas lo mantengan vivo en la memoria. Música utilizada en este vídeo (libre de derechos gracias a Audio Library – Bits Group)