Bhuna Gosht / बेस्ट भूना गोश्त (Lamb Curry) By chef sandeep скачать в хорошем качестве

Bhuna Gosht / बेस्ट भूना गोश्त (Lamb Curry) By chef sandeep

Bhuna Gosht is a traditional Indian recipe of a delicious classic lamb curry. It consists of pan fried meat with spices. The meat cooks in its own juices, which is what gives the deep flavour. Team it up with some jeera/steamed rice! You will require the following ingredients to make bhuna gosht at home: 1kg mutton 1kg onions, chopped 4 tbsp of mustard oil 2 tsp of red chilli paste 1 tsp of garam masala Salt as per taste 2 tsp of dhaniya powder (coriander powder) 2 tsp of jeera powder (cumin seed powder) ½ kg of tomatoes, pureed 200g of fresh yogurts Few coriander leaves, chopped 4 tbsp of garlic-ginger paste 10-12 green cardamoms 10-15 cloves 2-3 cinnamon sticks 3-4 black cardamom 2-3 bay leaves 1 किलो मटन 1 किलो प्याज, कटा हुआ सरसों के तेल के 4 बड़े चम्मच लाल मिर्च पाउडर के 2 चम्मच गरम मसाला का 1 चम्मच स्वादानुसार नमक dhaniya पाउडर के 2 चम्मच ( धनिया पाउडर) जीरा पाउडर के 2 चम्मच ( जीरा पाउडर) आधा टमाटर का किलो, pureed ताजा दही की 200 ग्राम कुछ हरा धनिया, कटा लहसुन - अदरक का पेस्ट के 4 बड़े चम्मच 10-12 हरी इलायची 10-15 लौंग 2-3 दालचीनी लाठी 3-4 बड़ी इलायची 2-3 बे पत्तियों ~-~~-~~~-~~-~ Please watch: "chicken curry | chicken curry hotel style | chicken curry in hindi"    • chicken curry | chicken curry hotel style ...   ~-~~-~~~-~~-~