Как понимать вино? | Павел Швец скачать в хорошем качестве

Как понимать вино? | Павел Швец

Чтобы получить дегустационный бланк со всеми терминами и использовать его для личного развития, заполните форму по ссылке https://uppawinery.ru/understand-wine - кнопка "Получить бланк". Как понимать вино? Вино создается для того, чтобы дарить людям радость. Но если исключить эффект алкогольной эйфории и расслабления от бокала, то есть ещё две важные составляющие. Первая – познание истории создания, технологии, происхождения, почв, терруара и прочей дополнительной информации (очень часто бывает враньем). Вторая, на мой взгляд, самая главная – органолептика. Это анализ информации, которую мы получаем от рецепторов и сравниваем эти удовольствия с тем, что испытывали ранее. И я хочу вам сказать, что умение дегустировать вино является фундаментальным навыком, обязательным умением, которое нужно приобрести каждому, кто берёт в руки бокал. Это основа основ, с которой нужно начинать знакомство с миром вина. Это как выучить алфавит, чтобы научиться читать! В противном случае, вино для вас будет просто дорогим алкоголем. В любом познании есть развитие, и чтобы оно было эффективным, должна быть система. Чем больше мы знаем о вине, тем больше радости и удовольствия можно получать от потребления. Мы разработали и предлагаем вам использовать собственную систему оценки, понимания и запоминания вин. Она русскоязычная и является видоизменённой и доработанной из английской, французской и русской дегустационных школ. Ей легко научиться, и она является суперэффективной. В этом видео я рассказываю о структуре и терминах. Заполнив форму на нашем сайте, вы можете получить дегустационный бланк со всеми терминами и использовать его для личного развития - https://uppawinery.ru/understand-wine #павелшвец #uppawinery #дегустация #вино #органолептика