Они такие вкусные,я делаю их минимум 3 раза в неделю 🔥Готовлю по этому рецепту уже 30 лет скачать в хорошем качестве

Они такие вкусные,я делаю их минимум 3 раза в неделю 🔥Готовлю по этому рецепту уже 30 лет

Хотите пирожки как в детстве,но без лишних заморочек? Сегодня делюсь бабушкиным рецептом который выручает всегда. ⌛ 00:00 — Ностальгическое начало: те самые пирожки из СССР 00:20 — Почему это тесто особенное (без дрожжей, не черствеет) 00:56 — Ингредиенты для теста (яйца, сахар, соль) 01:21 — Смешиваем яйца с сахаром и солью 01:29 — Добавляем творог (секретный ингредиент) 02:02 — Вливаем масло и добавляем разрыхлитель 02:26 — Вводим муку и замешиваем тесто 02:55 — Секрет идеального теста (не забивать мукой!) 03:10 — Готовим яблочную начинку (хитрости, чтобы не вытекала) 03:51 — Формуем пирожки (пошагово) 04:50 — Подготовка к выпечке (смазываем 05:03 — Отправляем в духовку (режим и время) 05:36 — Дегустация: смотрим на результат 05:55 — Советы по хранению и прощание 📝ТЕСТО (основа) Ингредиенты Яйца 2 шт. Сахар 60 г Творог 250 г Мука 220 г Соль щепотка (≈2 г) Разрыхлитель 10 г Масло растительное 2 ст. ложки (≈30 мл) ****** 🍎НАЧИНКА (яблочная) Ингредиент Количество Яблоки 400 г Сахар по вкусу (≈30–50 г) Корица (опционально) по желанию ******* 📌ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Яйца взбить с сахаром и солью. 2. Добавить творог, перемешать. 3. Влить масло, добавить разрыхлитель. 4. Всыпать муку, замесить мягкое тесто. 5. Дать тесту отдохнуть 10–15 минут. 6. Яблоки нарезать кубиком, припустить с сахаром на сковороде. 7. Сформировать пирожки, смазать желтком. 8. Выпекать при 180°C 25–30 минут. «Пусть ваши пирожки всегда будут пышными, а дни — тёплыми и радостными. Любви вам, уюта и ароматной выпечки к столу .Готовьте вкусно, живите счастливо!» #выпечкарецепт #рулет #маффины #выпевка #хлебрецепт