Torta di crêpes |Senza glutine, con poco zucchero e senza forno! скачать в хорошем качестве

Torta di crêpes |Senza glutine, con poco zucchero e senza forno!

Torta di crêpes, con frutti di bosco e ciliegie, senza glutine e senza mix commerciali. Trovate la ricetta completa qui: https://www.lacassataceliaca.it/torta... Vous trouvez la recette détaillée ici: https://www.lacassataceliaca.it/fr/ga... INDICE: 0:00 Presentazione 0:27 Ingredienti per la composta di frutti di bosco 0:30 Preparazione della composta 0:46 Ingredienti per le crêpes 0:51 Preparazione delle crêpes 2:50 Ingredienti per la crema al mascarpone 3:39 Assemblaggio della torta 5:50 Finitura 6:10 Assaggio Ciao e alla prossima ricetta! #crepe #dolcisenzaglutine #glutenfree ______________________ → Qui trovate il mio ultimo libro "I miei dolci senza glutine", 99 ricette senza mix commerciali: https://amzn.to/47Wq1HJ Troverete 3 versioni: Kindle: https://amzn.to/3EOd0m1 Libro cartaceo a colori: https://amzn.to/3sTqR85 Libro cartaceo con copertina a colori e interno in bianco e nero: https://amzn.to/3EFBkXm → Qui trovate il mio libro "30 ricette di pasta senza glutine de La Cassata Celiaca" : https://amzn.to/45Sn8pP → Se la ricetta vi è piaciuta, lasciate un "mi piace" ne sarei felice. → Se vi fa piacere potete iscrivervi al mio canale YouTube e attivare la campanella delle notifiche, è gratuito. → ISCRIVETEVI AL CANALE:    / @lacassataceliaca   (se acquistate un prodotto tramite il link affiliato di Amazon mi darete un piccolo, ma importante, supporto. Amazon mi riconosce una piccola percentuale sugli acquisti che farete ma per voi è gratuito) Materiali usati per questo video: PC: https://amzn.to/3MYJ9fd Canon EOS 250D: https://amzn.to/3Riarjw Obiettivo Canon 50mm fisso: https://amzn.to/3uw2MVR Gelatiera: https://amzn.to/3RGxHHs Treppiede: https://amzn.to/47Ne8Ty __________________ Ingredienti: per la composta di frutti di bosco: 1 cucchiaio di zucchero 500 g frutti di bosco (io avevo 250 g di mirtilli e 250 g di ribes congelati) per le crêpes: 60 g farina di riso finissima (certificata gluten free) 30 g maizena (certificata gluten free) 25 g fecola di patate (certificata gluten free) 15 g zucchero 25 g burro fuso 75 g uova intere 25 g tuorli 250 g latte per la crema al mascarpone: 200 g panna fresca 250 g mascarpone 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (o i semi di mezza bacca) 1 cucchiaio di zucchero a velo (certificato gluten free) per la finitura: 125 g lamponi freschi 125 g ciliegie fresche mandorle sfilettate (facoltativo) basilico e menta per la decorazione (facoltativo) _____________ Ingrédients : pour la compote de fruits rouges: 1 cuillère à soupe de sucre 500 g de fruits rouges (j'avais 250 g de myrtilles et 250 g de groseilles congelées) pour les crêpes: 60 g de farine fine de riz (certifiée sans gluten) 30 g de maïzena (certifiée sans gluten) 25 g de fécule de pomme de terre (certifiée sans gluten) 15 g de sucre 25 g de beurre fondu 75 g d'œufs entiers 25 g de jaunes d'œuf 250 g de lait pour la crème de mascarpone: 200 g de crème liquide au 35% 250 g de mascarpone 1 cuillère à café d'extrait de vanille (ou les graines d'une demi-gousse) 1 cuillère à soupe de sucre glace (certifié sans gluten) pour la finition: 125 g de framboises fraîches 125 g de cerises fraîches amandes effilées (facultatif) basilic et menthe pour la décoration (facultatif) _______________ Ingredients: for the berry compote: 1 tablespoon sugar 500 g berries (I had 250 g blueberries and 250 g frozen currants) for the crêpes: 60 g fine rice flour (certified gluten free) 30 g cornflour (certified gluten free) 25 g potato starch (certified gluten free) 15 g sugar 25 g melted butter 75 g whole eggs 25 g yolks 250 g milk for the mascarpone cream: 200 g fresh cream 250 g mascarpone 1 teaspoon vanilla extract (or the seeds of half a pod) 1 tablespoon icing sugar (certified gluten free) for the finish: 125 g fresh raspberries 125 g fresh cherries slivered almonds (optional) basil and mint for decoration (optional) ________________ Ingredientes: para la compota de bayas: 1 cucharada de azúcar 500 g de bayas (yo tenía 250 g de arándanos y 250 g de grosellas congeladas) para los crepes: 60 g de harina fina de arroz (certificada sin gluten) 30 g de harina de maíz (certificada sin gluten) 25 g de fécula de patata (certificada sin gluten) 15 g de azúcar 25 g de mantequilla derretida 75 g de huevos enteros 25 g de yemas 250 g de leche para la crema de mascarpone: 200 g de nata fresca 250 g de mascarpone 1 cucharadita de extracto de vainilla (o las semillas de media vaina) 1 cucharada de azúcar glas (certificada sin gluten) para el acabado: 125 g de frambuesas frescas 125 g de cerezas frescas almendras fileteadas (opcional) albahaca y menta para decorar (opcional)