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加水率
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2348 3 года назад 14:40小野式製麺機で加水率29%の製麺方法①
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14068 1 год назад 21:22Хлеб со 100% содержанием воды! Как испечь самый мягкий хлеб в мире! японская пекарня
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29472 2 года назад 5:09【窯焼名人 比較動画】加水率の異なる3つの生地でマルゲリータを焼いてみた！
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11522 6 лет назад 2:16100%加水の食パン
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651 3 года назад 4:56【ラーメン大学vol.3】これであなたもプチラーメン通！低加水麺、高加水麺とは【しゃかりき家】
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6223 10 месяцев назад 6:28【検証】60、65、70%の異なる加水率の生地を焼き比べてみた（電気式窯焼名人）
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3054 5 лет назад 1:37製麺屋が語る 麺の加水率について | 1玉40円からの製麺所 / ラーメン・つけ麺専門の製麺所だから安心!
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61 2 года назад 9:44[第39回] オーションで二郎系ラーメン作り（加水率32％）
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18798 1 год назад 8:13加水率100%のフワフワ「チャバタ」柔らかいからサンドイッチが美味しいよ！/低カロリーだからダイエットにオススメ/Low-calorie chabata#パンレシピ #アレルギー対策 #ダイエット
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5747 3 года назад 3:57【製麺】小野式製麺機でオーション加水率32％の麺を作ってみた 家二郎
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1652 6 лет назад 36:40パスタマシンでラーメン 加水率40％ 水回し
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2213 4 года назад 7:32【加水率１００％】もちやわチャバタでつくるサーモンサンド
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1186 6 лет назад 7:25パスタマシンでラーメン 加水率40％ 切り1 5㎜
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5051 4 месяца назад 8:47【スタンドミキサー】異なる加水率でピザ生地の作り方を解説！
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394 6 лет назад 6:25パスタマシンでラーメン 加水率35％ 切り1 5㎜