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【製麺】小野式製麺機でオーション加水率32%の麺を作ってみた 家二郎 3 года назад


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【製麺】小野式製麺機でオーション加水率32%の麺を作ってみた 家二郎

#小野式製麺機 #小野式1型 #自家製麺 #オーション #家二郎 #低加水 #二郎 【家二郎】背ガラ13㌔、豚15㌔、拳骨1本を50時間炊いて、漢の本気家二郎を作ってみた  vol.6 食べるラー油も作ってます 【背ガラ】塩ラーメン 作ってみたら予想外の結果が… 自家製麺  はじめての塩 DIY vol.5    • 【背ガラ】塩ラーメン 作ってみたら予想外の結果が…  自家製麺  はじめて...   【家二郎】二郎系ラーメン 脂とニンニク vol.4    • 【家二郎】二郎系ラーメン 脂とニンニク vol.4   【二郎系】この間作った余り物で簡単絶品味噌ラーメンを作る 時短動画 vol.3【鶏ガラ】    • 【二郎系】この間作った余り物で簡単絶品味噌ラーメンを作る 時短動画 vol...   【鶏ガラ】ラーメンvol.2 パン専用小麦粉で醤油ラーメンを作ってみた 鶏油 総合計11時間【低加水】    • 【鶏ガラ】ラーメンvol.2 パン専用小麦粉で醤油ラーメンを作ってみた 鶏...   【富士丸系】ラーメンvol.1 本格!自家製ラーメン!総合計40時間 【二郎系】    • 【富士丸系】ラーメンvol.1 本格!自家製ラーメン!総合計40時間 【二郎系】  

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