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張錦祥
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#張錦祥 介紹周潤發食豬雜|13歲輟學惡補外語成名廚|做廚師難回家吃飯要犧牲
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3 years ago
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【煮題Cook 4大食四方】第10集完整版 |品嘗啫啫全餐|無餸煲仔飯讚口不絕|張錦祥Ricky| 余健志Jacky|星期一至五晚 8:30|HOYTV 77台
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Ricky教室 名廚芙蓉蛋金黃又香脆 加埋自家製豬油撈飯 色香味俱全 Celebrity chef’s golden crispy shrimp tortilla
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Ricky教室 名廚私房蝦汁乾燒伊麵 爽彈索汁又入味 秘訣就係用呢個汁 Celebrity chef’s private braised E-Fu noodles recipe
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《煮題COOK 6》EP3:挑戰天下黃金美食「禾蟲」 中山沙崗墟尋寶之旅|#煮題Cook中山好食好煮|#中山美食|Ricky #張錦祥|Jacky #余健志 |HOY TV
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《煮題COOK 6》EP5:中山香山新街市尋寶之旅 Ricky 絕技滋味煲仔飯|#煮題Cook中山好食好煮|#中山美食|Ricky #張錦祥|Jacky #余健志 |HOY TV
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《煮題COOK 6》EP4:親手捕獲「爆膏」黃油蟹 極Chill岐江大橋夜市|#煮題Cook中山好食好煮|#中山美食|Ricky #張錦祥|Jacky #余健志 |HOY TV
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ThePeople|香港名廚Ricky張錦祥為快樂而辭去酒店總廚職位
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中國人壽(海外)智裕世代計劃呈獻:煮題Cook 3 灣區搵食 |EP11 PT1| 廣州第一雞一心雞 爆汁瀨尿燒鵝 | 煮題COOK |大灣區 | 食譜| Ricky | Jacky | HOYTV
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2 years ago
【煮題COOK EP9完整版】Ricky 教煮香煎羊肉椰菜花RISOTTO| Jacky福食泰式燒雞泰好味 | 幸福福食
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2 years ago
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Ricky 教室 名廚秘製薑炒飯 色香味俱全 飯粒焦香有彈性 Celebrity chef’s secret fried rice with ginger recipe
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《煮題COOK 6》EP1:連#譚詠麟 校長都大讚嘅中山老字號早餐粥店?拜會中山特色美食「生炸乳鴿」|#煮題Cook中山好食好煮|#中山美食|Ricky #張錦祥|Jacky #余健志 |HOY TV
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Ricky教室 蒸水蛋不敗秘訣 用呢個黃金比例 下熱水去打蛋 蒸蛋唔好冚實蓋 滑到似豆腐花 Ricky’s secret for a fail-proof steamed eggs recipe
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Ricky教室 完勝豉油王炒麵 原來靠呢四大秘訣 麵條爽滑焦香 仲有啖啖豉油香Celebrity chef’s winning stir-fried noodles with soy sauce
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Ricky教室 低溫慢煮黑腳瑤雞平靚正 雞髀柔軟嫩滑 連雞胸都水潤多汁Bang for the buck slow-cooked black feet Yao chicken
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👨🍳廚..私:《花恤衫 張錦祥》Ricky Cheung 從學徒到名廚:西餐的背後故事 #飲食人生 | 楊英偉 Samson Yeung @RickyCheungProduction
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