У нас вы можете посмотреть бесплатно Про ведення закваски і залишки или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
🙌Щоб пшенична закваска була сильною та непохитною: ✅Ми використовуємо якісне борошно, обираємо наше українське Zernari Select. ✅Питну воду середньої жорсткості: не м’яку, не талу, не лужну, не супер-очищену, а звичайну питну воду середньої жорсткості, тому що для закваски важливі мінерали. ✅Ведемо при кімнатній температурі і годуємо два рази на добу, незалежко від того, як часто печемо хліб. ✅Годуємо так: 10 г. закваски, 30 г. борошна на 30 г. води (або, наприклад, 15-50-50). ✅Залишки збираємо в банку і зберігаємо в холодильнику (не годуємо) і використовуємо у випічці, що підвищує і якість і користь випічки. ❤️🍞Більше про закваску і хліб є на наших онлайн майсте-класах https://palyanytsyabread.com.ua/