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[가성비요리] 우족찜 저렴이버전 돈족찜 만드는 법

#우족찜 #저렴이 #돈족찜 유튜버 도로시님이 드시고 화제가 되었던 매운 우족찜. 실제로 만들어 먹으려면 재료비만 4만원이 거뜬히 넘는데요, 우족보다 훨 저렴한 돈족을 가지고 우족찜과 비슷한 맛을 낼 수 있습니다. 우족찜보다 구수한 맛은 적지만 돈족찜도 그에 못지 않게 쫀득한 콜라겐 부분만 있는 부위라 이런 식감을 좋아하는 저는 자주 해 먹습니다. 이 레시피의 포인트는 별거 없습니다. 미니족 부분을 세로로 잘라 우족과 비슷하게 만든 점 밥솥으로 조리해 조리시간을 단축한 점입니다. 양념은 시판 양념장을 쓰시면 (직접 만든 양념장보다 훨 맛있습니다.) 재료비 만원정도로 만들 수 있으니 다들 도전해보세요~!

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