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歡迎嚟到「酒滿飯寶 Chef Po」嘅頻道。 今次介紹我們喜聚坊新年限定「私房汁盆菜」,精選金蠔、鮑魚、花膠、椒鹽蝦、水晶雞、燒鴨等二十多款頂級食材,層層疊砌。最大特色是我們的秘製私房汁,以老雞、赤肉、火腿、螺片等熬製鮑魚汁,再加入國寶鴨汁精華,味道濃郁而不鹹膩。所有材料當日新鮮製作,芋頭即炸即鋪,保持香脆口感。每款食材分別調味入味,蘿蔔用柱候醬、蓮藕配南乳醬、豬皮加沙嗲醬,確保每一口都有獨特風味。 六人份量HKD$1988,十二人份量HKD$2988,需提前兩天預訂自取。 盆滿缽滿,風生水起,與家人共享豐盛團圓好意頭! 大家有啲咩菜式想睇,記得留言俾我,多謝大家! 鍾意睇美食紀錄,大家可以去 @hkjerry 頻道裏面睇,裏面亦都有我喺餐廳做嘅菜式! ------------------------------------------------------- 想了解喜聚坊嘅古法菜式,點擊以下連接: • 香港一间私房菜馆,每天6点半开始排队,10分钟后坐满整个屋子,竟是因为一道7h的鸭子! • 我不做 其他餐廳不做 香港飲食之都名譽怎樣保持下去? | 大角咀喜聚坊 | Tai ... • 幾十條魚起片炒一碟菜!? 香港美食人物紀錄 | 大角咀喜聚坊 第二集 | Tai K... ------------------------------------------------------- 「喜聚坊」位於香港大角咀,係一間私房菜餐廳,主打古法失傳菜式,我哋招牌菜有國寶鴨、油泡獅頭魚、太子魚肚、智囊寶中寶等唔同嘅美食,每道菜都新鮮製作,保留返傳統嘅製作方式同味道。大家如果有興趣,不妨都可以過嚟試吓! 📍 地址:喜聚坊,大角咀利得街 10-12 號地舖 📍 Address: Joyful Peace Restaurant, G/F, 10-12 Li Tak Street, Tai Kok Tsui, Hong Kong 🚶🏻♂️ 6-min walk from Exit C1, Olympic MTR Station 📞 TEL: +852 5199 3895 #家庭菜 #盆菜 #粵菜 #香港美食 #寶哥 #喜聚坊