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La experta en quesería casera Mafalda Impastato nos da una pequeña charla sobre los tipos de leche y su uso en la quesería casera como ingrediente fundamental. Cada tipo de leche tiene sus ventajas e incovenientes que hay que conocer. La visualización de este video es el comienzo para a entender los procesos de la elaboración de quesos. Hacer queso en casa es más fácil de lo que crees , siempre que cuentes con un poco de conocimiento y el material necesario. ¿Te gustaría aprender a distancia a hacer queso en casa de todo tipo? Fresco, prensado tipo manchego, mozarella, camembert , roquefort, gouda, ... Seguro hay un curso para ti : https://listantfromager.com/hacer-que... o escríbeme a info@listantfromager.com para pedir más información Si necesitas material para hacer queso y resides en España peninsular esta es tu web https://listantfromager.com/material-... Si resides en América esta es nuestra selección de productos para quesería casera www.amazon.com/shop/listantfromager Si resides en Europa esta es nuestra selección de productos para quesería casera https://amzn.eu/iHluN61