Домашние яичные рулетики / Жареные против запеченных скачать в хорошем качестве

Домашние яичные рулетики / Жареные против запеченных

Если вы любите яичные роллы из вашего любимого китайского ресторана, то обязательно попробуйте эти восхитительные домашние яичные роллы. Они такие свежие и хрустящие, и даже лучше, чем те, что в ресторане! Эти домашние яичные роллы, жареные или запеченные, готовить просто и весело. Яичные роллы Ингредиенты Предварительно упакованные яичные роллы 450 г куриного фарша (можно использовать свиной или говяжий фарш) 3 стакана нашинкованной капусты 1 стакан натертой моркови (соломка спичек или тертая морковь) 3 измельченных зубчика чеснока 1/4 стакана нарезанного зеленого лука 2 ст. л. соевого соуса 1 ст. л. кунжутного масла щепотка соли 1/2 стакана воды 2 ст. л. кукурузного крахмала Инструкция Налейте масло в большую горячую сковороду и добавьте измельченный чеснок. Добавьте куриный фарш и соевый соус и готовьте до готовности курицы. Добавьте капусту, морковь и зеленый лук. Перемешайте всё, добавьте 1/2 стакана воды, накройте крышкой и готовьте 5 минут, пока капуста не станет мягкой, а жидкость почти не выпарится. Чтобы приготовить яичный рулет, положите его на стол уголком к себе. Положите примерно 1/4–1/3 стакана смеси в центр нижней части рулета. Загните ближайший к вам угол, затем сложите края и сверните рулет. Получится конверт. Перед тем, как загнуть верхний угол, добавьте немного воды с кукурузным крахмалом, обмакнув палец в воду и разотрите по краям, чтобы хорошо запечатать. Жарка: налейте растительное масло в большую сковороду. Когда масло нагреется до 175 градусов, аккуратно выложите яичные рулеты и обжаривайте их до золотисто-коричневого цвета. Выпечка: установите решётку для охлаждения на противень и сбрызните антипригарным спреем. Выпекайте в духовке при температуре 200 градусов Цельсия 10–15 минут, пока яичный рулет не станет золотисто-коричневым. Можно перевернуть яичные рулеты в середине выпекания. Сайт https://www.thymetocookwv.com/ Facebook   / thyme-to-cook-wv-1495444254052855