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【スモークサーモン カルパッチョ】自宅で出来る冷燻スモークサーモン

☆【チャンネル登録はこちらです！よろしくお願いします！】    / @smokedcamp   皆さん、こんにちは！燻製しまっしです。 このチャンネルは簡単な燻製作りを紹介して、スモーカー仲間を増やそうという動画チャンネルです。 ＊この動画を参考に燻製をさせる方は、燻製される自己責任でお願い致します。 今回はサーモントラウト刺身用を燻して、スモークサーモンを作ります。 スモークサーモンにオリーブオイルをかけて、カルパッチョにしたいと思います！ 使うオリーブオイルは、J-オイルミルズさんからクーポンをいただき注文しました。 AJINOMOTOエクストラバージンFRUTIA PREMIUMを使い、スモークサーモンのカルパッチョにします。 J-オイルミルズオンラインショップ https://shop.j-oil.com/?utm_source=ji... 〜冷燻スモークサーモンカルパッチョレシピ〜 ・塩漬け８時間 ・塩抜き１時間 ・乾燥６時間 ・冷燻３時間 ・数時間寝かせる ・ブラックペッパー、オリーブオイルをかける ・スモークサーモンカルパッチョ完成 難しいと思われる、スモークサーモン。。。 意外と簡単に自宅で作れます！ ・スノーピーク コンパクトスモーカー https://item.rakuten.co.jp/naturum/15... https://www.amazon.co.jp/dp/B000AR2OX... ・Coleman(コールマン) スモーカー コンパクトスモーカー 2000031269 https://www.amazon.co.jp/dp/B01N9SMC4... https://item.rakuten.co.jp/niche-expr... ・キャプテンスタッグ折りたたみ燻製器 https://www.amazon.co.jp/キャプテンスタッグ-CA... https://affiliate.rakuten.co.jp/searc... ・おすすめスモークチップ https://www.amazon.co.jp/スモークチップス-4種セ... https://item.rakuten.co.jp/plantz/sin... ・おすすめスモークウッド https://www.amazon.co.jp/SOTO-ソト-スモーク... https://item.rakuten.co.jp/niche-expr... ・イワタニ カセットフー アウトドアカセットコンロ【 タフまる】 https://www.amazon.co.jp/イワタニ-カセットフー-... https://item.rakuten.co.jp/hitline/49... ・イワタニカセットガスボンベ https://www.amazon.co.jp/イワタニ-カセットガス-... https://item.rakuten.co.jp/rakuten24/... ▼初めて燻製を作る方におすすめ燻製しまっし動画▼ ☆【くんたま】燻製味付けたまごは自宅で簡単に作れる 　   • 【くんたま作り方】燻製味付けたまごは自宅で簡単に作れる   ☆【燻製卵】２時間で出来る！めんつゆ時短くんたまの作り方    • 【燻製卵めんつゆ】自宅で簡単時短燻製卵の作り方   ☆【燻製チーズ】自宅で簡単にスモークチーズの出来る燻製の作り方    • 【スモークチーズ作り方】自宅で簡単に出来るスモークチーズの作り方   ☆【６pチーズの燻製】溶けない方法・溶けないおすすめチーズ    • 【６pスモークチーズ】溶けない方法・溶けないおすすめチーズ   ▼おすすめ半熟卵、煮卵の作り方動画▼ ☆【麺屋むどう】ラーメン屋が教える簡単な半熟卵の作り方    • 【麺屋むどう】ラーメン屋が教える簡単な半熟卵の作り方   ☆独学ラーメン店長チャンネル　家で作れる！【超簡単】煮たまごの作り方    • 家で作れる！【超簡単】煮たまごの作り方   ▼勝手におすすめ燻製チャンネル▼ 燻製職人服部    / @smovor   定年親父の燻製日記    / @smokeggi   おさかな大将の釣りと料理と時々ギター    • 【燻製】ビーフジャーキー作ってみた。うまいぞ。　燻製ビーフジャーキーの作り方。男の料...   ▼燻製しまっし（せとっち）の美容師の仕事チャンネル▼ ☆石川県金沢市野々市市の美容室４cmYoutubeチャンネル【４cmTV】    / @4cmtv808   ▼オススメ燻製ブログ▼ ☆http://www.4cm-blog.com/hairstyle/cat... ▼燻製しまっし（せとっち）twitter▼ ☆  / 4cmsetocchi   ▼燻製しまっし（せとっち）instagram▼ ☆  / s_405   ☆  / 4cmsetocchi   ▼燻製しまっし（せとっち）facebook▼ ☆  / shingo.seto.75   ＃スモークサーモン　＃スモークサーモンカルパッチョ　＃J–オイルミルズ