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Lieblingsrezepte auf Hefewasser umrechnen

Wir alle haben unsere Lieblingsrezepte mit Frischhefe oder Trockenhefe. Doch wie rechne ich diese jetzt auf Hefewasser um? Genau das erkläre ich in diesem Video. Meine Methode, um bestehende Heferezepte auf Hefewasser umzurechnen klappt für Brot, Brötchen, Pizza, Focaccia genauso gut wie für Hefezopf, Brioche, Schnecken oder anderen süße, schwere Hefeteige. Die KochTrotz-Umrechnugsformel klappt für glutenfrei genauso gut wie für glutenhaltige Backenwaren. Für weitere Details geh auf KochTrotz.de. In meinem Artikel zum Umrechen deiner Heferezepte auf Hefewasser, findest Du noch viele weitere Informationen: https://www.kochtrotz.de/heferezepte-... Hier findest Du weitere Hefewasser-Videos: Tag 1, Hefewasser ansetzen:    • Hefe selber machen | Hefewasser | Tag 1   Tag 2:    • Hefe selber machen | Hefewasser | Tag 2 + ...   Tag 3:    • Hefe selber machen | Hefewasser | Tag 3   Tag 4:    • Hefe selber machen | Hefewasser | Tag 4   Der Mehltest, so stellst du fest, ob Dein Hefewasser aktiv ist:    • Hefe selber machen | Hefewasser | Mehltest   Hefewasser Füttern und Auffrischen findest Du hier:    • Hefe selber machen | Hefewasser | füttern ...   REZEPTE MIT HEFEWASSER Hefezopf | Osterzopf mit Dinkel/Weizen https://www.kochtrotz.de/rezepte/hefe... Glutenfreier Hefezopf | Osterzopf https://www.kochtrotz.de/rezepte/hefe... Brot Hexi mit Weizen/Dinkel https://www.kochtrotz.de/rezepte/hexi... Glutenfreies Brot HEXI https://www.kochtrotz.de/rezepte/hexi... -- Schau dich gerne auf allen meinen Kanälen um: https://kochtrotz.de https://pinterest.de/kochtrotz https://instagram/kochtrotz   / kochtrotzfan   ---- Kontakt und Impressum: https://www.kochtrotz.de/impressum/