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Complesso della piruvato deidrogenasi: meccanismi di reazione e regolazione

In questo video ci occupiamo di capire insieme in che modo funziona in complesso della piruvato deidrogenasi. Questo complesso enzimatico presente nella matrice mitocondriale catalizza la conversione del piruvato (proveniente dalla glicolisi) in Acetil-coa substrato fondamentale per la produzione di citrato partendo dall'ossalacetato. Analizzeremo ogni singola tappa di reazione e in che modo avviene il processo regolazione (sia allosterico che covalente). Legenda. 00:00 Destino del piruvato, generalità sulla reazione e destino del NADH 24:06 Driver dell'effetto Warburg 29:53 Struttura del PDH (piruvato deidrogenasi) 40:30 Regolazione della PDH 49:34 Meccanismo catalitico prima tappa della PDH 58:30 Meccanismo catalitico seconda tappa della PDH 01:03:44 Meccanismo catalitico terza tappa della PDH 01:06:05 Meccanismo catalitico quarta tappa della PDH 01:12:25 Meccanismo catalitico quinta tappa della PDH 01:13:45 Recap PDH