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Que tal incrementar seu purê de batata? O Aligot é um purê francês que leva 2 queijos e tem essa textura aveludada. #aligot #purê #queijo Aligot 🥔🥔 500g batata asterix descascada e cozida 150g creme de leite 200g mussarela 100g parmesão Sal e pimenta à gosto Modo de preparo: Passe a batata cozida por uma peneira ou espremedor até obter um purê. Junte o purê na panela e o creme de leite até ficar uniforme, vá adicionando os queijos aos poucos e mexendo com vigor até chegar na consistência desejada. Inscreva-se no nosso canal / @cheffbueno Louças: https://instagram.com/jackelinecerami... Redes sociais: Renan Bueno https://linktr.ee/cheffbueno / cheffbueno https://vm.tiktok.com/ZMRdwNU1X/ https://www.facebook.com/profile.php?... Equipe: Renan Bueno Nesse canal eu ensino tudo o que eu sei sobre cozinha para vocês reproduzirem em casa, um chef de verdade disposto à te ensinar cozinhar com muita didática, simplicidade e diversão!