Maioneza PERFECTA in 30 secunde | Greseala care iti taie maioneza скачать в хорошем качестве

Maioneza PERFECTA in 30 secunde | Greseala care iti taie maioneza

Maioneza de casă poate fi rapidă, simplă și sigură, dacă știi ordinea corectă a pașilor. În acest video îți arăt cum fac maioneza perfectă cu mixer vertical, în mai puțin de 30 de secunde, fără să se taie și fără trucuri complicate. Folosim ingrediente simple, la temperatura camerei, și o tehnică corectă care face diferența dintre o maioneză reușită și una tăiată. Rețeta e ideală pentru salată de boeuf, ouă umplute, cartofi sau orice mâncare unde vrei o maioneză fină, cremoasă și stabilă. Ingredientele și pașii exacți sunt mai jos. Ingrediente: 1 ou 200 ml ulei de floarea-soarelui 1 lingură apă 1 linguriță muștar 1/4 linguriță sare 1/4 linguriță sare de lămâie Mod de preparare: 1. Toate ingredientele la temperatura camerei. 2. Pune oul întreg într-un pahar înalt. 3. Adaugă muștarul, sarea și sarea de lămâie. 4. Toarnă puțin ulei deasupra, fără să amesteci. 5. Introdu mixerul vertical până la fund. 6. Pornește mixerul și NU îl mișca primele 10 secunde. 7. Mixează la inceput pe fundul vasului apoi cu mișcări circulare. 8. În timp ce mixezi, ridică ușor mixerul și toarnă treptat restul de ulei, cu mișcări lente, circulare. 9. La final, adaugă apa și mai mixează câteva secunde, până când maioneza devine omogenă și mai fluidă. 10. Maioneza este gata. Fără stres, fără să se taie. #maioneza #maionezadecasa #maionezaperfecta #maionezarapida #maionezanutaiata #retetadecasa #sfaturicooking #sdvretete ‪@SDVRetete‬ ⒸSDVRetete