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해먹는 남자의 태국식 바질 볶음밥! 다채로운 맛과 풍미가 나는 기묘한 볶음밥! ========================================== **레시피** (재료) - 닭가슴살, 바질, 밥, 홍고추 (양념) - 간장 2스푼, 액젓 2스푼, 굴소스 1스푼, 설탕 1스푼, 다진 마늘 1스푼 1. 홍고추를 잘게 다져 다진 마늘 1스푼과 섞어준다. 2. 닭가슴살을 잘게 잘라 간장 1스푼, 액젓 1스푼과 버무려준다. 3. 양념 만들기 굴소스 1스푼, 간장 1스푼, 액젓 1스푼, 설탕 1스푼 4. 팬에 기름을 넉넉하게 두른 후 양념한 닭가슴살을 볶아준다. (소주를 살짝 넣어 액젓 향을 날려준다.) 5. 붉은기가 다 사라지면 버무려둔 고추와 다진 마늘을 넣어준다. 6. 마늘 향이 올라오면 양념과 바질을 넣어준다. 7. 수분기가 적당하게 줄어들면 밥을 넣고 볶아준다. 8. 흰밥 덩어리가 없고 고슬하게 잘 볶아지면 그릇에 담아준다. ========================================== TWITCH : / ghwns1147 Instagram : / mak2at_man ⏰매주 화 · 목 · 토 저녁에 영상이 업로드됩니다! 🔔구독과 👍좋아요 💬댓글은 큰 힘이 됩니다.