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Diese 20 Fleischgerichte hat Oma früher gekocht und heute kennt sie kaum noch jemand

Diese 20 Fleischgerichte kennt heute kaum noch jemand, doch bei Oma gab’s sie jeden Sonntag! Weißt du noch… wie es früher bei Oma nach frisch gebratenem Fleisch duftete? Sonntagsbraten, Klopse, Ragout – alles mit Liebe gemacht. Heute? Fast vergessen! In diesem Video zeigen wir dir 20 traditionelle Fleischgerichte, die früher in ganz Deutschland auf den Tisch kamen – und heute kaum noch jemand kennt. Los geht’s mit einer kulinarischen Reise in die Vergangenheit! Viel spaß mit dem Video! Gliederung: 00:00 - Intro 00:27 - Königsberger Klopse 02:09 - Sauerbraten 03:44 - Rinderrouladen 04:59 - Falscher Hase 06:08 - Leber Berliner Art 07:11 - Geschnetzeltes Zürcher Art 08:21 - Hirschgulasch 09:39 - Schweinebraten mit Kruste 10:58 - Schnitzel Holstein 12:01 - Hasenpfeffer 13:05 - Frikadellen mit Zwiebelsauce 14:20 - Kalbsvögerl 15:28 - Bregenwurst mit Grünkohl 16:31 - Schlachtplatte 17:35 - Wellfleisch 18:26 - Maultaschen mit Fleischfüllung 19:16 - Tafelspitz 20:12 - Beuschel 21:04 - Ragout fin 22:06 - Kalbshaxe 22:59 - Outro