Як приготувати варення з пелюсток троянд: рецепт літніх їстівних квітів. скачать в хорошем качестве

Як приготувати варення з пелюсток троянд: рецепт літніх їстівних квітів.

Збирайте пелюстки диких троянд або троянд, які, як вам відомо, не оброблені пестицидами. Ретельно переберіть і відсортуйте пелюстки троянд, тому що надто часто створіння можуть будувати там свої домівки. ІНГРЕДІЄНТИ: 1 1/2 склянки фільтрованої води 2 унції пелюсток дикої троянди (приблизно 2 склянки злегка упакованих або для ідеально зручного казкового ліжка) (бажано зібрати 50 футів від доріг, у зоні, вільній від пестицидів) або 2/3 склянки сушених пелюсток троянд 2-2,5 склянки цукру 3 столові ложки свіжого лимонного соку 1 чайна ложка пектину 1. Зважте дві унції свіжих пелюсток. 2. У середній каструлі доведіть пелюстки троянд і воду до кипіння протягом 10 хвилин. Пелюстки троянд трохи зів’януть, але це тимчасово. Магія справді прийде… 3. Додайте цукор. 4. Додайте лимонний сік... і спостерігайте, як відбувається чарівне перетворення! Бачите, як бліді пелюстки троянд забарвлюються, коли додається лимонний сік? Магія! 5. Пектин змішайте з цукром, що залишився. 6. Перемішайте цукрово-пектинову суміш у кипляче варення, щоб воно загустіло. Тушкуйте ще 20 хвилин. Після того, як варення з троянд загусне, все ще буде досить сиропоподібним (див. примітки щодо більш густого варення). 7. Розкладіть варення в банки та охолодіть – або використовуйте підігріті, стерилізовані банки, консервуйте для довшого терміну зберігання. У цей момент варення буде здаватися рідким, але після охолодження воно трохи загусне. За цим рецептом ви отримаєте приблизно 2 маленькі баночки. Дякую за перегляд 😻 Підпишіться на мій канал YouTube, щоб переглянути відео з рецептами:    / @kayla_living   Вміст мого каналу YouTube не можна завантажувати, публікувати, редагувати чи використовувати без мого дозволу, оскільки він захищений авторським правом. #з #сиром #борошно #asmrfood #cake #recipes #cakedecorating #cake #Peach_Raspberry_Galette #violets #asmrfood #asmrcooking #pie #galette #with #tbsp #for #bake_my_cake #galettes #edibleflowers #rosejam #PetalJam