Αφράτη και γευστική σπιτική Focaccia скачать в хорошем качестве

Αφράτη και γευστική σπιτική Focaccia

Σήμερα μαγειρεύουμε την πιο αφράτη και γευστική focaccia! Με απλά υλικά και λίγη υπομονή, θα έχεις ένα σπιτικό ψωμί που θα ξετρελάνει τους πάντες. Συντονίσου στο βίντεο και ακολούθησε τα βήματα! Που αλλού μπορείς να με βρεις: Blog: https://vayiascuisine.wixsite.com/vayia Instagram: https://bit.ly/3xTBBlc Facebook: https://bit.ly/3NkwlzL TikTok: https://bit.ly/3YdtKhi Pinterest: https://bit.ly/3BKdPxY Υλικά: 400 ml χλιαρό νερό 1 φακ. Μαγιά 4κς λάδι αλάτι 600 γραμ. αλέυρι τύπου 00 Προαιρετικά: ντοματάκια κρεμμύδι δενδρολίβανο Εκτέλεση: 1. Σε ένα μπολ βάζουμε το νερό και τη μαγιά. Ανακατεύουμε και αφήνουμε 10΄-15΄ να ενεργοποιηθεί η μαγιά. 2. Προσθέτουμε το λάδι, λίγο από το αλεύρι και το αλάτι και ανακατεύουμε. 3. Προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι και ζυμώνουμε μέχρι να έχουμε μια μαλακή ελαστική ζύμη. 4. Βάζουμε λίγο λάδι σε ένα μπολ και αφήνουμε εκεί τη ζύμη να φουσκώσει. 5. Στη μισή ώρα διπλώνετε τη ζύμη και αφήνετε πάλι να φουσκώσει. 6. Κάνουμε τη διαδικασία του διπλώματος 4 φορές και μετά αφήνουμε τη ζύμη μέχρι να διπλασιαστεί σε όγκο. 7. Αλείφουμε με λάδι ένα ταψί και απλώνουμε τη ζύμη. 8. Αν θέλουμε βάζουμε στην επιφάνειά της ντοκατάκια, αλάτι χοντρό, κρεμμύδι ή δεντρολίβανο. 9. Σκεπάζουμε με μια πετσέτα και αφήνουμε να φουσκώσει για 30΄. 10. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180-200 βαθμούς για 40΄-45΄ MUSIC IN THIS VIDEO: Easy Lemon 30 Second by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 licence. https://creativecommons.org/licenses/... Source: http://incompetech.com/music/royalty-... Artist: http://incompetech.com/ Jellyfish in Space by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 licence. https://creativecommons.org/licenses/... Source: http://incompetech.com/music/royalty-... Artist: http://incompetech.com/ NOTE: Το βίντεο δεν είναι διαφημιστικό.