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3ème Prix de l'agrobiodiversité animale : Le mouton Belle-île

Anaïs Langlais et Antoine Floury ont lancé leur entreprise en 2018 avec deux idées novatrices : la culture du houblon biologique en Bretagne et son effeuillage par leur troupeau de brebis Belle-Île. Cette initiative contribue à la préservation de la race bretonne de moutons la plus menacée de la région, qui ne compte que 700 individus. Membre de la pépinière de béliers Belle-Île pour préserver la race, les deux éleveurs fournissent du houblon aux brasseurs locaux, cherchent à développer leur cheptel de moutons, à promouvoir la vente directe d'agneaux en circuit court et à renforcer les partenariats avec les institutions éducatives pour des visites de leur exploitation. Le projet : ● Augmenter le cheptel pour valoriser la race et faire connaître cette viande d’exception. ● Créer de nouvelles parcelles clôturées pour favoriser les rotations et éviter le parasitisme.